연어 효능, 아스타잔틴이 풍부한 연어 정보 요즘 봄여름가을겨울 구분없이 연어를 정말 많이 드시는 것 같습니다. 대형마트에 가면 훈제연어부터 요즘은 아예 코스트코에도 생연어를 통채로 판매하고 있습니다. 연어로 할 수 있는 요리가 정말 다양한데요. 연어 전문으로 하는 식당들도 많이 있습니다. 연어훈제덮밥부터 연어무순말이, 연어샐러드 등 활용방법도 각양각색입니다. 맛도 맛이지만 연어는 아스타잔틴이라는 항산화제가 정말 풍부하게 들어있습니다. 그럼 연어 효능에 대해 좀 더 알아보도록 합시다. 아스타잔틴은 무엇일까? 아스타잔틴이라고 들어보셨나요? 아스타잔틴은 눈에 좋은 대표적인 항산화제로 손꼽힙니다. 루테인, 오메가3도 눈 건강하면 대표적인 항산화제인데 아스타잔틴까지 합쳐서 3대 눈건강 항산화제라고 생각하시면 됩니..