아몬드 효능, 하루 섭취량, 아몬드 보관방법 아몬드는 견과류 하면 떠오르는 대표적인 견과류 종류중에 하나입니다. 대중적으로 견과류로 많이들 알고 있는 종류는 땅콩, 호두, 아몬드가 있다. 칼로리는 100g 당 597kcal로 칼로리가 높은편에 해당한다. 아몬드는 불포화지방산이 풍부하고 비타민 E가 풍부하여 피부 미용에도 좋고, 철분이나 칼슘도 풍부해 건강에도 좋은걸로 널리 알려져있다. 아몬드는 시중에 굽지 않은 것과 구운 것으로 나뉘는데 사실 영양성분으로만 보면 굽지 않은 생아몬드가 구운 것보다 더 영양성분이 많다고 한다. 다시 말해 가공을 한 구운 것은 반찬을 할때도 영양소가 파괴가 된다고 한다. 건강을 위해서는 가공하지 않은 것을 날것을 먹는것이 좋고 음식 반찬거리 또는 구운것은 맛으로 복용하면 될것..
